LY005 酒店营销与客房管理
专业名称:酒店营销管理、酒店客房管理
培养目标:
采取理论与实践相结合的方式,使学生通过学习,掌握酒店行业的基础理论和基本职业技能,具有酒店管理相关岗位工作的技能。
课程设置:
饭店管理、公共关系学、企业形象策划、战略管理、饭店英语、饮食文化、现代饭店礼仪、旅游客源国概论、市场营销规划、酒店营销手段与技巧、酒店市场营销控制、订房作业控制。
就业方向:
就业面向各级别酒店、宾馆,适应客服、迎宾、服务员、领班、大堂经理、营销管理师、客房管理师、餐饮管理师、酒店经理等工作岗位。